Sambal Teri dan Tauge ala Dapur Mertua

By | March 10, 2018

Bahan-bahan

  1. secukupnya teri rebus
  2. Secukupnya tauge
  3. 2 bh tomat
  4. Penyedap rasa
  5. Secukupnya gula
  6. Bumbu halus
  7. 20 bh cabe rawit
  8. 5 bh cabe merah
  9. 7 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Secukupnya garam
  12. Minyak untuk menumis

Langkah

  1. Bersihkan teri dari kepalanya lalu cuci bersih. Goreng sebentar sebelum disambal  
  2. Bersihkan tauge lalu cuci bersih lalu iris tomat  
  3. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus dan tomat iris, tumis sebentar lalu masukan tauge, ikan teri jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan gula  
  4. Tunggu sampai matang. Jangan lupa test rasa bunda 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *